スリザー用のブレード
キッチンのこれらの不可欠なアシスタントであるモダンなスライザーは、刃に特に注意を払う必要があります。 正しい刃は、きちんとした、均一で魅力的なスライスの鍵です。 この重要な要素について知っておくべきことを把握しましょう。
ブレードの選択:何を探すべきですか?
スライス用のブレードを選択するとき、まず、彼の素材に注意を払ってください。 最良のオプションはステンレス鋼です。 強度が高く、ブレードの耐久性と腐食に対する耐性が保証されます。 これは、たとえば、穏やかな金属製の刃よりもはるかに長く刃が続くことを意味します。 また、ブレードの形状を評価することも重要です。 最先端の重大度と滑らかさは、カットとして重要な役割を果たします。 摩擦や鈍い刃を減らすのに役立つ保護コーティングまたは特別な処理の存在に注意してください。
ブレードの世話:長年の奉仕の秘密
スライスを使用するたびに、製品の遺物からブレードを完全にきれいにする必要があります。 これは、襲撃の形成を回避し、スライスの作業を改善するのに役立ちます。 刃を掻き、その重症度を低下させる可能性のある研磨界の洗剤の使用を避けてください。 掃除後、錆の形成を防ぐために、ドライラグドライでブレードを拭くことをお勧めします。 定期的に、数か月に1回、刃の重大度をチェックする価値があります。 鈍い場合は、それを研ぎ澄まそうとすることができますが、自己信心がない場合は、専門家に連絡する方が良いでしょう。
ブレードを変更するタイミング:無視すべきではない兆候
刃の摩耗は自然なプロセスです。 製品のスライスが不均一になり、刃が著しく鈍いことに気付いた場合、それを交換する時が来ました。 壊れるまで待たないでください。これにより、デバイス自体にダメージを与える可能性があります。 ブレードを交換することは複雑な手順ではありません。スライザーの指示に従って、簡単に自分で対処できます。 適切なケアとブレードのタイムリーな交換は、スライザーが長年にわたってキッチンで信頼できる効果的なアシスタントであり続けるのに役立ちます。