Ножове за мелница
Ножовете за мелница са важни, макар и често невидими, част от кухненското оборудване. Те са отговорни за най -важния етап на готвене - шлайфащи продукти. Представете си колко е важно бързо и ефективно да нарязвате зеленчуци за салата или да превърнете твърдите съставки в хомогенна маса за супа или сос. Без остри и надеждни ножове за чопър, този процес може да се превърне в болезнена задача.
Сортове ножове за плетене
Ножовете на шлифовъчните машини са от различни видове, а изборът зависи от функционалността на самото устройство. Често има ножове с гладка повърхност, предназначена за смилане в картофено пюре. Има по -агресивни ножове със зъби, които вършат чудесна работа с рязането на плътни продукти, като ядки или хляб. Има и ножове, които комбинират и двата вида за по -универсална употреба. Качеството на стоманата и нейното втвърдяване пряко влияят на издръжливостта и ефективността на ножа.
Ножове за шредер
Правилната грижа за ножовете на шредер е ключът към дългия им живот и ефективната работа. След всяка употреба е необходимо да се почистват старателно ножовете от останките на продуктите. Опитайте се да не използвате абразивни почистващи препарати, които могат да повредят остриетата. Не накисвайте ножовете за дълго време, за да избегнете корозия. Изригването с мека кърпа след измиване и съхранение на сухо място е прости, но ефективни стъпки за грижи. Ако ножовете имат специфични забини или чипове, по -добре е да се свържете с сервизния център, за да предотвратите наранявания.
Избор на ножове за мелница
Когато избирате ножове за мелница, обърнете внимание на материала, от който са направени. Неръждаемата стомана е добър избор, тя е силна и устойчива на корозия. Обърнете внимание на формата на ножа и нейната тежест. Колкото по -остър е ножът, толкова по -бързо и по -ефективно мелене ще бъде. Ако планирате активно да използвате мелницата, изберете ножове с висока якост и устойчивост на носене. Проверете и конфигурацията: Понякога ножовете се продават в комплекти с допълнителни дюзи за различни видове смилане.
