Maydalagich uchun pichoqlar
Chopper uchun pichoqlar mahsulotni qayta ishlash jarayonini osonlashtiradigan oshxonada ajralmas o'rinbosarlardir. Ular turli xil shakllar, o'lcham va turlardan iborat bo'lishi mumkin, shuning uchun ularni ma'lum bir vazifa uchun tanlash juda muhimdir. Ushbu maqolada biz maydalagich uchun pichoqlarni tanlashda nimaga e'tibor berish kerakligini tahlil qilamiz.
To'qish naqshlari turlari
Turli xil maydalagichlar turli pichoqlarni talab qiladi. Masalan, sabzavotlarni maydalash uchun pichoqlar, qoida tariqasida, qattiqroq keskin va qattiq mahsulotlarni maydalash imkonini beradi. Va go'sht maydalagich uchun pichoqlar odatda kerakli darajada silliqlash uchun kichik va o'tkir pichoqlarga ega. Qog'ozlarning ba'zi modellari mevali va bir xil silindrni ta'minlaydigan mevalar yoki ko'katlar uchun maxsus pichoq bilan jihozlangan.
Pichoqlarni tanlash mezonlari
Blagerni maydalagich uchun pichoq tanlashda, siz bir nechta muhim omillarga e'tibor berishingiz kerak. Birinchidan, ular qilingan po'latning sifati. Taqqosli po'latdan yasalgan darslar yanada bardoshli va o'tkir bo'ladi. Ikkinchidan, pichoqlarning shakli va o'lchamida. Shakl maydalash turiga mos kelishi kerak va o'lcham rejalashtirilgan ish miqdori bo'lishi kerak. Pistirlar maydalagich organiga yaxshi yopishtirilganligiga ishonch hosil qilish juda muhim va ish paytida xavf tug'dirmang.
Shredder pichoqlari
Ko'pincha maydalangan pichoqlarni ishlatishdan so'ng, mahsulot mahsulotlarini to'plash va mumkin bo'lgan zararni oldini olish uchun uni ehtiyotkorlik bilan tozalash tavsiya etiladi. Baytlar bilan zarar etkazadigan abroye tozalovchilardan foydalanishni oldini olish juda muhimdir. Yuvish vositasi bilan yumshoq shimgich va iliq suvdan foydalanish yaxshidir. Agar pichoqlarning murakkab shakllariga ega bo'lsa, qattiq-otish joylarini tozalash uchun maxsus vositalardan foydalanish tavsiya etiladi. Doimiy parvarish sizga pichoqlarning hayotini uzaytirish va ularning jiddiyligini saqlashga imkon beradi.
