丸い、湾曲、ストレート、スクレーパー、穴あき、愚かなものなど、さまざまな種類のナイフがあります。これらのナイフは、処理のさまざまなニーズに従って使用するために選択されます。たとえば、丸いナイフは丸い成分を切るのに適しています。
丸い、湾曲、ストレート、スクレーパー、穴あき、愚かなものなど、さまざまな種類のナイフがあります。これらのナイフは、処理のさまざまなニーズに従って使用するために選択されます。たとえば、丸いナイフは丸い材料を切るのに適しています。フードマシンの環境での使用に適した抵抗と耐摩耗性。たとえば、鶏肉やアヒルを切断するための機械、リブを切断するための機械など、非常に高い合金ステンレス鋼は、その優れた性能と信頼性のために、肉加工業界で広く使用されています。