Chards couteaux
Les couteaux Chards ne sont pas seulement des outils de cuisine, mais de vrais assistants dans n'importe quelle cuisine. Leur force et leur durabilité sont frappantes et les possibilités sont impressionnantes. Ces couteaux sont basés sur un matériau spécial - un alliage solide qui les rend incroyablement résistants à l'usure et aux dommages. Grâce à cela, ils sont capables de résister aux charges les plus intenses, en maintenant leur gravité et leur performance pendant de nombreuses années.
Avantages des couteaux en carbure
Le principal avantage est une durabilité exceptionnelle. Les couteaux en carbure ne termeront pas aussi vite que les couteaux en acier ordinaires. Vous pouvez couper des produits pendant une longue période, sans vous inquiéter que la lame devienne stupide. Cela fait gagner du temps, mais aussi de l'argent, car vous n'avez pas à acheter souvent de nouveaux couteaux. De plus, ils sont capables de faire face à des produits durs, tels que des os, des cultures de racines solides ou des noix, sans dommage. Ceci est particulièrement utile pour ceux qui cuisinent souvent des plats complexes ou travaillent avec des produits avec un degré élevé de raideur.
L'utilisation de couteaux en carbure
Ces couteaux conviennent non seulement à la coupe des légumes et des fruits. Ils sont indispensables dans la cuisine professionnelle, lorsque un travail constant avec des produits durs est nécessaire, ainsi que lors de la coupe de la viande et de la volaille. Ils peuvent être utilisés à la maison - pour couper des légumes solides, des produits de boulangerie ou lors de la cuisson, nécessitant une séparation soignée. Il est important de se souvenir de la circulation correcte afin de prolonger la durée de vie autant que possible.
CARASSES CARE
La clé de la durabilité des couteaux en carbure est les soins appropriés. Évitez l'utilisation de nettoyeurs abrasifs. Il est préférable de les laver sous l'eau courante sans utiliser une pression excessive. Pour l'affûtage, vous devez contacter des spécialistes afin de ne pas endommager la lame. Les soins appropriés permettra à vos couteaux de rester aigus et fiables pendant de nombreuses années, vous raviront de résultats d'excellents résultats dans la préparation des chefs-d'œuvre culinaires.
