Taşlama bıçaqları
Bir öğütücü bıçaqları, tez-tez görünməz, mətbəx avadanlıqlarının bir hissəsi olmasına baxmayaraq vacibdir. Yemək bişirilməsinin ən vacib mərhələsinə cavabdehdirlər - Taşlama məhsulları. Tez və səmərəli şəkildə tərəvəzləri tez və səmərəli şəkildə təmizləmək və ya bərk maddələrin şorba və ya sousu üçün homojen bir kütlə halına gətirmək nə qədər vacib olduğunu düşünün. Kəskin və etibarlı doğramaq bıçaqları olmadan bu proses ağrılı bir işə çevrilə bilər.
Örgü bıçaqlarının növləri
Grinders-in bıçaqları müxtəlif növlərdir və seçim cihazın özünəməxsusluğundan asılıdır. Tez-tez kartof püresi üçün nəzərdə tutulmuş hamar bir səthlə bıçaqlar var. Dişləri olan daha aqressiv bıçaqlar var, bu da qoz-fındıq və ya çörək kimi bərk məhsullar kəsmə ilə əla bir iş görür. Bu tiplərin hər ikisini daha universal istifadə üçün birləşdirən bıçaqlar da var. Poladın keyfiyyəti və sərtləşməsi bıçağın davamlılığına və effektivliyinə birbaşa təsir göstərir.
Shredder bıçaqları
Shredder bıçaqlarına düzgün qulluq, uzun ömrünün və təsirli işlərin açarıdır. Hər bir istifadədən sonra məhsulların qalıqlarından bıçaqları hərtərəfli təmizləmək lazımdır. Bıçaqlara zərər verə biləcək aşındırıcı yuyucu vasitələrdən istifadə etməməyə çalışın. Korroziyanın qarşısını almaq üçün uzun müddət bıçaqları islatmayın. Quru yerdə yuyulduqdan və saxlanıldıqdan sonra yumşaq bir parça ilə grunting sadə, lakin qayğı üçün təsirli addımlardır. Bıçaqların xüsusi zabinləri və ya fişləri varsa, xəsarətlərin qarşısını almaq üçün xidmət mərkəzinə müraciət etmək daha yaxşıdır.
Bir grinder üçün bıçaq seçmək
Bir grinder üçün bıçaq seçərkən, etdikləri materiala diqqət yetirin. Paslanmayan polad yaxşı bir seçimdir, güclü və korroziyaya davamlıdır. Bıçağın formasına və şiddətinə diqqət yetirin. Bıçaq nə qədər kəskin olsa, daha sürətli və daha səmərəli üyüdülmə olacaq. Taşlama ilə fəal istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, yüksək gücü və aşınma müqaviməti olan bıçaqları seçin. Konfiqurasiyanı da yoxlayın: bəzən bıçaqlar müxtəlif üyüdülmə növləri üçün əlavə nozzles ilə satılır.
